Pengaruh Suhu dan Waktu Terhadap Aktivitas Enzim Amilase Berdasarkan Hidrolisis Kualitatif Amilum pada Berbagai Sistem Perlakuan Kontrol. Agrinexa Informatics Journal, [S. l.], v. 1, n. 02, p. 51–55, 2026. Disponível em: http://journal.arjavabinanusantara.com/index.php/agrinexa/article/view/19. Acesso em: 25 aug. 2026.